Péremption levure de bière ?

[mjean1]

Bonjour

Il me reste de la levure de bière  achetée  il y'a 3 ans  ( ApiForce chez icko ) et 
je n'ai pas trouvé de date de péremption sur l'emballage.

Pensez vous que cette levure est encore bonne ? 

Merci par avance pour vos réponses
Jean.

[michelfr30]

La mienne a plus de 5 ans et est toujours valable. C'est de la levure désactivée, dans laquelle il ne reste principalement que des protéines, des vitamines et des sels minéraux. Pas de problème de conservation.

[mjean1]

Merci michelfr30   du coup je m'en vais leur préparer une tournée générale de sirop protéiné